Un espai obert davant del mar
Lasal del Varador és un restaurant obert al mar, situat en el Passeig Marítim de Mataró, on poder gaudir d’una cuina mediterrània autèntica per a tots els gustos: tapes, arrosos i còctels acompanyats de bona música.

Música
Us proposem una selecció musical de jazz, funk, reggae, soul… Sons contemporanis i clàssics es mesclen en una proposta de qualitat. A l’estiu, cada dissabte tenim música en viu a les 23:30h. Bona música al costat del mar amb el segell de Lasal, des de 1993.
A l’estiu...
Cada dissabte, música en viu a partir de les 23 h.
Cuina ecològica i natural
Fem una cuina amb productes ecològics, frescos i de qualitat. Una cuina que respecta els sabors i les propietats naturals dels aliments per obtenir una bona experiència gastronòmica. Una cuina que ajuda a tenir una bona digestió
Sostenibilitat
Lasal del Varador és un projecte sostenible integral. Per aconseguir-ho l’hem construït seguint els criteris d’arquitectura bioclimàtica i hem utilitzat materials ecològics en la construcció. També tenim instal.lada energia solar fotovoltaica per produir la nostra pròpia electricitat i solar tèrmica per obtenir l’aigua calenta i la calefacció.

Premi Eurosolar
Tornem a estar de celebració! Lasal del Varador ha guanyat el premi Eurosolar en la categoria d’ arquitectura solar. Dijous dia 8 de novembre varem guanyar el Premi Solar 2013 de Eurosolar pel nostre projecte bioclimàtic + la instal.lació de plaques FV.
Els Premis Eurosolar es donen a aquellas iniciatives i actuacions exemplars en el camp de l’ utilització de les energies renovables dins l’ estat espanyol. Us volem animar a fer-vos socis de Som Energia! Creiem que és la millor forma de dir prou a tots els abusos.
Més informació sobre el premi Eurosolar
Aquest premi, és el segon que rebem aquest any, el primer va ser l’europeu Intersolar.
Carta nova!

Ja tenim la nova carta de la temporada! Una carta amb nous plats, seguim amb els plats clàssics i incorporem plats nous. Una nova carta on seguim apostant per la qualitat i les matèries primeres ecològiques.
Esperem que us agradin els nous plats i seguiu gaudint dels nostres plats de sempre. Per més informació veure la carta

Més info
