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Carta

Productos ecológicos y de primera calidad

La clave de nuestra propuesta gastronómica es la combinación de productos de cultivo ecológico y de primera calidad. Los productos ecológicos, también llamados biológicos o orgánicos son  aquellos que  su cultivo se realizan sin abonos químicos ni pesticidas, utiliza la lucha biológica y sólo usa los productos de tratamiento permitidos por la normativa del Consell Català de Producció Agrària Ecològica( CCPAE). Para obtener el máximo  sabor  y aroma de los alimentos cocinamos con técnicas  ligeras   y sencillas lo que además facilita la digestión enormemente.

 

Desde mediados de setiembre hasta  principios de junio ofrecemos un menú diario por 17 €.
Con nuestra tarjeta cliente te costarà 16 €.

Tenemos menús para grupos