TEL. RESERVES 93 114 05 80  //  634 515 715

Nous ouvrons tous les jours des 9h45 a 1:30h du matin. Pour les réservations : [email protected]
< ?php bloginfo('name'); ?>

Un espace ouvert en bord de mer

Le Lasal del Varador est un espace ouvert sur la mer, situé sur la promenade maritime de Mataró où vous pouvez profiter d’une cuisine méditerranéenne authentique qui ravira toutes les papilles : tapas, paellas, cocktails, le tout sur un agréable fond musical. Le restaurant est ouvert à l’année.

capcalera-espai Més info

Musique:

Nous vous proposons une sélection musicale allant du jazz, du funk, du reggae, à la soul… Des morceaux contemporains comme classiques de qualité s’entremêlent pour votre plaisir. En été, chaque samedi, vous pouvez profiter de concerts live à partir de 23h. Dîner en front de mer et fond musical agréable forgent l’identité du Lasal depuis 1993.

  • icono-musica De la tardor a la primavera...

    Farem concerts alguns  diumenge al migdia.

    Avisarem pel Facebook!  

Cuisine  écologique:

Notre cuisine se veut saine et savoureuse, basée sur des produits écologiques, frais et de qualité. Nous travaillons à une cuisine respectueuse des saveurs et des propriétés naturelles des aliments afin d’offrir à nos invités une expérience gastronomique d’exception.

capcalera-cuinaMés info

Une démarche durable

Le Lasal del Varador s’inscrit intégralement dans une démarche durable. Pour ce faire, nous avons axé la construction du restaurant sur des critères d’architecture bioclimatique basés sur des matériaux de construction écologiques. Nous avons également opté pour une installation solaire photovoltaïque dans le but de produire notre propre électricité solaire pour l’eau chaude et le chauffage.

capcalera-sostenibilitat Més info

Prix Eurosolar

Eurosolar otorga los Premios Solar 2013

Le Lasal del Varador est à nouveau en fête ! Nous venons de remporter le prix Eurosolar 2013 dans la catégorie de l’architecture solaire le jeudi 8 novembre pour notre projet bioclimatique et l’installation de panneaux photovoltaïques.

Les prix Eurosolar récompensent les initiatives et actions exemplaires en matière d’énergie renouvelable en Espagne. Nous vous invitons à devenir membre de Som Energia !

Nous pensons qu’il s’agit de la meilleure manière de dire stop à tous les abus.

Pour plus d’informations sur les prix Eurosolar, rendez-vous sur :

http://www.energias-renovables.com/articulo/eurosolar-otorga-los-premios-solar-2013-20131106

Il s’agit du second prix que nous décrochons cette année après le prix européen Intersolar.

Plus d’informations sur le prix Intersolar

Nouvelle carte!

Captura de pantalla 2013-07-12 a les 20.09.23

Nous disposons enfin de la nouvelle carte pour l’été 2013 ! Une carte avec de nouveaux plats. Vous retrouverez nos plats classiques ainsi que nos nouveautés. Une nouvelle carte qui continue de miser sur la qualité et les aliments biologiques.

Cette année, nous souhaitons également mettre à l’honneur quelques excellents desserts typiques de Mataró. Nous avons inclus les desserts phares de 5 établissements de référence de la ville. Le gâteau au chocolat croustillant accompagné de « neula » de Ca l’Uñó, la crème glacée à la vanille « crocanti » de Granja Caralt, le gâteau à la framboise et au fromage frais Red Velvet de Milola, et la glace Bodevici et ses « neules » de Can Graupera.

Nous espérons que nos nouveautés vous enchanteront et que vous continuerez à vous régaler de nos classiques. Pour plus d’informations, consultez  le carte