Notre restaurant, situé sur le front de mer de Mataró, sert une cuisine méditerranéenne qui se raccroche aux racines locales. Nous proposons une cuisine élaborée à partir de produits de proximité, inscrite dans une démarche écologique, et soucieuse de la qualité des processus de production et de cueillette des produits. Notre carte et nos menus se composent de plats de riz, tapas, poisson frais et desserts maison. Nous sommes sensibles aux alternatives végétariennes et véganes, ainsi qu’aux allergies et intolérances alimentaires. Lasal del Varador est une fenêtre ouverte sur la mer, où vous pourrez déguster une cuisine responsable tout en admirant la beauté naturelle environnante.
