ÉNERGIES RENOUVELABLES ET EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE
ÉNERGIE
Avec l'installation de la couverture photovoltaïque et un engagement résolu en faveur de l'efficacité, nous avons réduit le coût énergétique de 0,37 € par convive en 2012 à un coût de 0,12 € par convive en 2016. Avec l'énergie que nous générons et l'investissement dans des projets communautaires de production d'énergies renouvelables, nous produisons l'équivalent de 100 % de notre énergie.
AUTOCONSOMMATION
En 2012, nous avons commencé la transition vers les énergies renouvelables avec la volonté de produire toute l'énergie nécessaire à notre activité. Nous sommes devenus la première installation d'autoconsommation solaire connectée au réseau, sans primes ni subventions, de tout l'État. Nous avons été reconnus par le prix Intersolar Award du meilleur projet solaire européen de l'année 2012 et le prix Eurosolar en 2013.
GÉNÉRATION D'ÉNERGIES RENOUVELABLES
Actuellement, nous avons installé 77 panneaux photovoltaïques, qui nous fournissent 50 % de l'énergie consommée tout au long de l'année, avec une puissance totale de 21,17 kWc. Pour produire les 50 % d'énergie restants, nous avons investi dans deux projets collectifs de génération d'énergie renouvelable : la centrale photovoltaïque de Som Energia (Generation kWh), où nous produisons 11 500 kWh/an, et le projet « Vivre de l'air du ciel », le premier moulin éolien collectif en construction en Catalogne, avec lequel nous produirons l'équivalent de plus de 7 000 kWh/an.
MESURES D'EFFICACITÉ ET D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Depuis Lasal del Varador, nous nous sommes engagés résolument à améliorer l'efficacité énergétique de notre local et à réduire la consommation d'énergie au minimum. Les mesures que nous avons appliquées comprennent l'éclairage LED, les appareils électroménagers de haute efficacité énergétique, l'installation d'un système de panneaux solaires thermiques pour l'eau chaude et l'installation d'un plancher chauffant thermique, entre autres.
STOCKAGE D'ÉNERGIE
L'entreprise LASAL DEL VARADOR SL a intégré un système de stockage à son installation d'autoconsommation d'une capacité de 44 kWh, bénéficiant du programme d'incitations liées à l'autoconsommation et au stockage, avec des sources d'énergie renouvelable, dans le cadre du Plan de relance, de transformation et de résilience, financé par l'Union européenne – NextGenerationEU
L'aide reçue de l'Union européenne s'élève à 11 103,05 €.